Na, schmelzt ihr auch gerade nur so dahin? Hier in Zwickau ist es heute wirklich unglaublich warm und ich sitze hier im Arbeitszimmer am Rechner und versuche seit zwei Stunden die schon längst auf 500 KB verkleinerten Bilder hier hoch zu laden. Jetzt wenn ihr das lest hat es dann doch geklappt....
Ich wollte euch gerne noch mal ein paar mehr Fotos aus dem Garten meiner Mutter zeigen und dabei ein wenig übers Kochen, Backen und Einkaufen mit euch plaudern. (Also ich hoffe ihr plaudert dann in den Kommentaren mit mir)
Erst mal bevor alles anfängt: Juhuu, wir sind Weltmeister! Ich weiß etwas spät, aber gesagt sein muss es trotzdem. Was für ein geniales Spiel, ich war unfassbar im Fussballfieber, jetzt muss man sich erst mal wieder eine neue Abendbeschäftigung suchen :)
Mittlerweile sollten es vielleicht alle mitbekommen haben: Ich wohne wieder in Deutschland. Momentan bei meiner Mutter in Zwickau und hoffentlich bald zum Studieren in Berlin. Meine Mutter hat eine riesige Leidenschaft für Gärten, Blumenbeete, Kräuter und Plantagen. Wenn einer einen grünen Daumen hat dann auf jeden Fall sie.
Schon seit ich denken kann kommt bei uns zuhause das meiste Gemüse und die meisten Früchte, zumindest im Sommer immer aus unserem eigenen Garten. In Finnland hatten wir zwar auch ein paar kleine Beete, aber ich kenne niemanden, der so viel Zeit und Mühe in die Pflege von "Grünzeug" steckt, wie meine Mama. Leider hat sie dieses Talent nur halb an mich weitergegeben, denn mir macht Gartenarbeit jetzt nicht unfassbar viel Spaß. Trotzdem genieße ich bei jedem Besuch die Pracht an Farben unter unserem Haus, wenn alles wächst und gedeiht.
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| Wir haben 15 Hennen, die jeden Tag für frische Eier sorgen. |
Ein wahnsinnig tolles Gefühl ist es, wenn man mit eine riesigen Einkaufskorb durch den eigenen Garten schlendern kann und dabei alles findet was es eigentlich sonst nur im Supermarkt zu kaufen gibt. Natürlich kann man auch frisch im Shop einkaufen, ab Herbst muss ich ebenfalls auf Aldi und Lidl zurück greifen doch trotzdem ist es etwas ganz anderes, wenn man die selbst angepflanzten Produkte im leckeren Essen verwerten kann - so schmeckts gleich tausendmal besser!
In Finnland war ich meistens bei Lidl einkaufen. Die finnischen Supermärkte sind im vergleich zu deutschen unfassbar teuer und irgendwie war es auch immer schön etwas "Heimtasfeeling" zu spüren. Es ist immer wieder lustig wenn man in Helsinki einkaufen geht und dann "Lachsschinken" und "Kräuterquark" auf den Produkten stehen sieht. Irgendwie hat mich das immer bestärkt dort ein kaufen zu gehen.
Mittlerweile ist der Lavendel bei uns im Garten schon fast verblüht. Diese Woche werde ich einen Großteil der Blüten ernten um sie dann zu trocken. Daraus lassen sich wundervolle Duftkissen machen, die ich super gerne im Kleiderschrank zwischen den Socken und T-Shirts lagere, natürlich ist der Geruch von Lavendel aber eine totale Geschmackssache. Ich liebe diesen schweren, warmen müden Geruch, viele finden das aber eher altmodisch.
Außerdem wollte ich mich schon seit längerem an Lavendel Limonade wagen, habe mich bis jetzt aber immer davor gescheut. Die Landlust war letzten Monat voll mit tollen Lavendel Rezepten und vielleicht wage ich mich die Tage mal an einen Versuch. Ich habe tausend Inspirationen und sollte endlich mal das ganze Kopfkino in die Tat umsetzten.
Mit diesen wundervollen Eindrücken sage ich jetzt erst mal bis die Tage. Ich wünsche euch allen eine wundervolle Woche und melde mich sobald ich neue Rezepte aus probiert habe. Ich hoffe ihr freut euch.
Alles, alles Liebe eure Sophie
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