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Breakfast Muffins

Liebe Leser, ganz kurz bevor es zum Thema kommt. Ich habe ab gestern einen Kleiderkreiselacount hier, wo ich schon einige Artikel zum Verkauf gestellt habe. Ich würde mich freuen, wenn ihr ma vorbeischaut. Zurück zum Thema, heute gibt es wahnsinnig gute "Sonntags-Frühstücks-Muffins". Vorallem am Wochenende mag ich warmes Essen zum Frühstück und diese Muffins mit Toast, Käse, Schinken und Ei waren perfekt dafür. Ich habe sie dann frisch aus dem Ofen serviert, sie haben unheimlich gut geduftet. Ihr könnt sie genau gleich wie süsse Muffins zubereiten, nur dass ihr nicht extra einen Teig anrühren müsst. Die Zubereitung geht sehr schnell und ihr könnt nebenbei ja noch den Rest des Frühstückstisches decken.
 

Zutaten für 4 Muffins: 4 Scheiben Toast ohne Rand, 2 Eier, 4 Scheiben Truthahn- oder Schweineschinken, 50 Gramm geriebenen Käse, Schnittlauch

Zuerst schneidet ihr grosse Kreise aus Backpapier und legt sie in Silikon- oder Aluminummuffinförmchen. Danach legt ihr eine Scheibetoastbrot hinein  und drückt das ganze gut fest, so dass eine kleine Kule darin entsteht. Dort hinein legt ihr nun die Scheibe Schinken oder andere Zutaten, die ihr bevorzugt. Darauf giesst ihr das Ei, welches ihr vorher gut verrüht und mit Salz und Pfeffer gewürzt habt. Zum Schluss noch etwas geriebenen Käse und frischen Schnittlauch und dann bei 180 ° C für 15-20 Minuten backen lassen. Danach rausnehmen, kurz abkühlen lassen und warm geniessen.


Alle am morgen: "Hmmm, eine ganz leckere Kreation. Auch mal salzige Muffins! Richtig gut!" Ja, es geht halt nicht immer nur süss.

 
 
Die warmen Muffins könnt ihr dann auch perfekt zu einem köstlichen Kakao servieren oder ein kaltes Glas Orangensaft. Das tolle ist, dass sie sehr schnell und einfach zu machen sind und der Geschmack einfach überzeugt. Ich habe schon einige solcher Rezepte gefunden und wollte es dann einfach auch einmal ausprobieren. Was esst ihr am liebsten zum Frühstück?

 

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Kosmetik Favoriten

Hallöchen ihr Lieben, ich habe euch schon längere Zeit keine Favoriten mehr gezeigt, also möchte ich das gerne heute tun. Es geht mal wieder um ein paar kleine Kosmetikartikelchen, die sich hauptsächlich im letzten Monat zu meinen Favoriten herauskristalisiert haben. Vorallem jetzt im Herbst und Winter finde ich es schön, wenn man (vorallem ich, da ich so weiss bin) eine kleine Bräune ins Gesicht zaubert. Hierfür verwende ich dann sehr gerne diesen Bronzer von H&M. Es ist unglaublich viel enthalten und kostet nur ungefähr 5 Euro. Die Textur ist zwar leider etwas hart, aber die Farbe ist echt toll. Als zweiten Favorit möchte ich euch einen Lippenstift von Rival de Loop für euch. Dies ist die Nummer 24 und den trage ich momentan fast täglich. Ein nudiger Ton, der ein wunderschönes rosé oder rosenholz auf die Lippen zaubert. Er ist komplett matt und etwas trocken, aber mit einer richtigen Lippenpflege drunter sieht er richtig toll aus, auf den Lippen. Hach, ich liebe ihn.

 
Ausserdem habe ich dieses P2 Perfect Face Make Up Fixing Spray (uhh ein langer Name) wahnsinnig gerne benutzt. Ich habe es einfach nach dem gesamten Make Up leicht über das ganze Gesicht gesprüht. Es macht ein wunderschönes ebenmässiges Bild und das Make Up sieht dann nicht so "caky" aus. Ob das Make Up dann länger hält weiss ich leider nicht, mir ist keine Veränderung aufgefallen, aber ich benutzte es trotzdem einfach richtig gerne.
 
 
Nun kommen wir zu meinem Lieblingspuder, was ich auch fast jeden Tag trage. Leider ist es momentan etwas zu dunkel, wenn ich es jedoch richtig verblende, sieht man es überhaupt nicht mehr. Es ist ein Puder von Inglot, in dem, wie ihr seht, auch nicht mehr wirklich viel drinne ist. Es war nicht wirklich ergibig und hat nur ungefähr 8 Monate gehalten, trotzdem mag ich es richtig gerne. Es verdeckt perfekt ein wenig trockene Stellen, die ich vorallem jetzt in der Herbst- und Winterzeit wieder häufiger bekomme, vorallem auf der Nase. Und nun kommen wir zu den Lidschatten, die ich im immer wieder gerne benutzt habe und das ist die Urban Decay Naked Palette, die ja schon längere Zeit mein absoluter Liebling ist. Ich bentutze fast jeden Tag einen der Lidschatten, manchmal schminke ich aber das gesamte Augen Make Up damit. Die Palette ist echt richtig vielseitig und vorallem für die Nudetöne-Liebhaber unter euch ist diese Palette eine wärmste Empfehlung. Ich weiss ich habe sie bestimmt schon 10 mal abfotografiert und wahrscheinlich kennt sie jeder von euch von tausenden Blogs oder Youtube Videos, aber die Farben aus dieser Palette sind einfach ein Traum und sicher eine Investition wert.


Auch gerne habe ich die Lidschatten aus dieser Bronzepalette benutzt, die leider nicht mehr erhältlich ist. Die Palette habe ich vorletztes Jahr einmal bei Migros in der Schweiz gekauft und hat leider keinen Markenname. Die Farben sind aber richtig gut pikmentiert und wunderschön für den Herbst und Winter. Einige Farben ähneln sehr den Farben aus der Naked Palette, aber sie sind natürlich viel um einiges billiger.  Ich mag die kleine Palette richtig gerne und benutzte sie in Abwechslung mit der Naked Palette von Urban Decay.


Die zwei letzten Produkte sind Dinge, die ich letzten Monat in Tallinn gekauft habe. Zum einen ist das ein Blush von der Marke Make Up Store und eine Wimpernzange. Der Blush heisst Ginger und ist ein wunderschönes dunkleres braun-orange. Für den Herbst eine ideale Farbe und er ist wahnsinnig pikmentiert. In Estland war er vergleichsmässig preiswert und ist bin richtig glücklich, ihn gekauft zu haben. Zum Schluss dann noch meine neue Wimpernzange, dem man mit meinem alten von Ebeline überhaupt nicht vergleichen kann. Vorher wusste ich gar nicht, was eine Wimpernzange überhaupt erzielen kann, nun weiss ich es und ich mag die neue Zange echt richig gerne.


 Was waren eure monatlichen Kosmetik Favoriten?



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Pesto Spaghetti mit frischen Tomaten


 Liebe Leser, nach langer Abwesendheit, habe ich nun endlich wieder Zeit für euch gefunden. Am Wochenende, also bis heute früh, war mein Vater aus Deutschland ein paar Tage zu Besuch bei uns und dann habe ich natürlich die Zeit mit ihm verbracht. Wir hatten alle ein richtig tolles Wochenende, haben gut gegessen, waren viel unterwegs und gestern hat Papa unglaublich gute Pasta gekocht. Heute war davon noch ein wenig übrig und ich habe ein paar frische Tomaten darein geschnippelt, ein Löffel Pesto dazugegeben und ein paar trockene Tomatenstückchen. Ihr wisst ja alle, dass ich ein riessiger Pasta Fan bin und das gab es dann heute bei mir zum Frühstück...
 

Ich habe nun viele Beiträge und Fotos für euch vorbereitet, damit ich auch diese Woche genug Lesefutter für euch habe. Ich hoffe, dass ich ab dieser Woche wieder täglich für euch schreiben und fotografieren kann. Ich habe zwar noch keine Lösung für mein Lichtproblem gefunden, aber im Moment gebe ich mir Mühe so viel wie Möglich am Wochenende vorzubereiten. Am Wochenende gibt es dann immer unglaublich viel Süsses und Gebackenes zum Essen, damit ihr was zum Anschauen habt, und alle müssen die Unmengen an Leckereien verdrücken... In der Weihnachtszeit darf man das aber schliesslich.


Zutaten für 4 Personen: 400 Gramm Spaghetti (Barilla #5), 50 Gramm getrocknete, eingelegte Tomaten, 2 Hände voll Minitomaten, 2EL Pesto Rosso (Barilla), frischen Schnittlauch

Zuerst kocht ihr die Spaghetti wie gewohnt und gebt sie anschliessend in eine Pfanne. Ihr bratet die Spaghetti ein wenig an und gebt dann das Pesto hinzu. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und ebenfalls hinzu geben. Am besten schmeckt die Pasta, wenn ihr das Ganze ca. 15 Minuten auf mittlerer Stufe brutseln lasst, damit die Pasta ein wenig knusprig wird. Kurz bevor ihr die Pasta serviert gebt ihr noch die frischen Tomaten halbiert hinzu und verfeinert das Ganze mit ein wenig Schnittlauch.


Ich weiss, diese Pasta ist unglaublich einfach, ihr braucht nur wenige Zutaten, doch trotzdem ist es unglaublich lecker. Ich liebe diese leichten Rezepte und ich esse sogar zum Frühstück super gerne Pasta, was ihr natürlich nicht nachzumachen braucht. Zum Mittag oder Abendessen wird die Pasta wahrscheinlich auch gut sein. Ich wünsche euch viel Spass beim Nachmachen und einen Guten Appetit. Lasst es euch schmecken!



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Blogvorstellung mit Lary

Liebe Leser, heute habe ich einen weiteren bezaubernden Blog, aus meiner momentanen Serie, für euch: und zwar den Lifestyleblog von Lary. Sie ist Bloggerin aber auch Youtuberin und ich verfolge unglaublich gerne ihre Bilder, Texte und auch ihre Youtube Videos. Ihr Blog hat ein bezauberndes Flair, er versprüht Sinnlichkeit, Ruhe und Ausgeglichenheit. Ich liebe das Design ihrer Seite, romantische Farben in rosa und beige umhüllen ihren Blog und beschmücken ihre Beiträge mit einer wunderbaren Stimmung. Vorallem ihre Herbst-Serie und speziell dieser Post sind meine absoluten Lieblinge. Ich finde die Bilder unglaublich schön, auch dieses hier oben, wo sie sich die Blätter vors Gesicht hält. Einfach wunderbar. Ich mag die Art wie sie schreibt und Fotografiert und freue mich jedesmal, wenn ein neuer Beitrag auf ihrem Blog erscheint. Und hier habe ich noch ein kleines Interview mit Lary, viel Spass dabei.

Was sind deine Lieblingsposts und warum?
Am meisten mag ich meine Foodposts, denn sie sind relativ neu auf meinem Blog. Ich habe dadurch meine Liebe zum Backen entdeckt und diese Post vorzubereiten macht mir einfach riesig Spaß!


 
Was schaust du dir am liebsten an? Ich meine Blogs und Beiträge...
Ich liebe Beauty-, Fashion-, DIY- und Foodblogs. Blogs und Posts die sich mit den schönen Dingen des Lebens beschäftigen und ein Stück Lebensqualität weitergeben wollen.
 
Erzähle etwas über dich...
Diese Frage finde ich immer sehr schwer, deswegen versuche ich mich mal in 5 Wörtern zu beschreiben: Fröhlich, Gläubig, Kreativ, Hilfsbereit, Offen

 
Ich wünsche mir so sehr, dass ihr bei ihr vorbeischaut und selber entdeckt, wie wunderschön ihr Blog ist. Und ganz nebenbei könnt ihr doch auch mal auf ihrem Youtube Kanal vorbei schauen und in ihre Videos schnuppern..
 
Jetzt noch mal was anderes, es tut mir sehr leid, dass ich in der letzten Zeit so unregelmässig blogge. Ich habe so Probleme mit dem Licht, das habe ich euch ja schon ein paar mal gesagt. Es ist einfach katastrophal. Ich könnte heulen. Ich will so viele Fotos machen, ich backe viel, aber ich kann keine der Bilder verwenden, da sie einfach schlimm aussehen.. Was soll ich nur tun? Und dieses Wochenende kommt dann auch noch mein Vater aus der Schweiz zu besuch, also werde ich auch dann nicht so viel Zeit für euch und meinen Blog haben, es tut mir unglaublich leid, aber ab nächster Woche wird alles wieder wie gewohnt ablaufen hier. Danke an alle, die jetzt neu hier bei mir sind und ein riessen Danke auch noch mal an Coco, die mich gestern in ihrer Blogvorstellung vorgestellt hat, ich habe mich wahnsinnig darüber gefreut.


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DIY: Adventskalender

 
Liebe Leser, heute möchte ich mein grosses Projekt vorstellen. In der letzten Woche habe ich ganz viel genäht, ausprobiert und noch mal neu gemacht. Und zwar wollte ich für meinen Freund einen Adventskalender nähen, der mit ganz viel liebe gemacht ist und auch relativ gross ist. Das war echt Arbeit. In "live" sieht das Ganze auch noch viel besser aus, die Lichtverhältnisse bei uns sind echt eine qual und vorallem habe ich gast nur am Abend genäht, was das Ganze also auch noch schwiriger gemacht hat. Ihr wisst ja auch, das ich noch ganz jung bin, also keine Kinder, gar Enkel und leider auch keine Nichten oder Neffen habe, desshalb "muss" ich meinen Freund immer mit solchen süssen Sachen beschenken. Er war von diesem selbstgemachten Adventskalender total begeistert.

Ihr braucht: eine Stoffschere, Filsstoff 50 * 30 Zentimeter in 2 Farben (rot, naturweiss), 1 weissen Stift, passendes Garn, dickes Garn in den gleichen Farben, Wäscheklammern aus Holz, rote Miniherzen für die Wäscheklammern, Nähmaschine, Linial, Stecknadeln, Nadeln zum Nähen, Faden/Band zum Aufhängen, etwas um die Beutel zu verschliessen, schwarzer Filsstift, eventuell extra Stoff für Herzen, Füllmaterial oder Wolle für die Herzen

 
Am Anfang sucht ihr euch einfach eine Grösse für eure Geschenksäckchen aus, ich habe hier ungefähr 10 mal 13 Zentimeter genommen. Ich habe hier aber nicht abgemessen und jeden Beutel einwenig unterschiedlich gemacht, da ich das viel schöner und Abwechslungsreicher fand. Wenn ihr möchtet könnt ihr euch dann eine Beutelvorlage aus Papier ausschneiden und dann doppelt auf den Filsstoff auflegen. Am einfachsten geht dass, wenn ihr die unteren zwei Enden einfach zusammennehmt um nur 2 Seiten und nicht 3 nähen zu müssen. Aus dem Reststoff schneidet ihr ein paar kleine Herzchen aus, so ca. 4-5 Zentimeter im Durchmesser und wenn ihr möchtet auch ein paar Kleinere. Bevor ihr die Säckchenlappen zusammen näht, näht ihr mit dickem Garn und mit grossen Stichen die Herzchen auf die Beutel. Die Säckchen näht ihr dann verkehrt herum ca. 0,5 Zentimeter vom Rand entfernt zusammen und kehrt das Ganze dann um, damit euere Säckchen perfect sind. Am besten empfehle ich euch nicht einfach nur ein Rechteck auszuschneiden, sondern das obere Ende ein wenig spitzer zulaufen zu lassen. Leider habe ich das nicht Fotografiert, da das Licht einfach zu schlecht war. Ich hoffe ihr versteht trotzdem was ich meine.


Ich empfehle euch, beim Nähen mit der Maschine am Anfang und am Schluss immer einmal rückwärts zu nähen, es also doppelt zu übernähen, damit sich die Naht nicht wieder auftrennt. Also fangt ihr immer an am Anfang zurück zu nähen und dann wieder darüber. Am Schluss das Gleiche, bis zum Schluss nähen und dann wieder zurück einmal darüber.


Für die kleinen gefüllten Herzchen schneidet ihr zuerst eine passende Vorlage aus Papier oder Backpapier aus und legt sie auf euren gewünschten Stoff.
1. Befestift die Vorlage mit Nähnadeln auf euren Stoff und schneidet das Ganze zweimal aus.
2. Näht die Herzen falschrum zusammen.
3. Wichtig ist, dass ihr beim Nähen 2 Zentimeter offen lasst, was ihr dann mit der Hand wieder zusammen näht.
4. Dann wendet ihr das Herz auf die richtige Seite und füllt es mit wolligem Füllmaterial. Zum Schluss näht ihr das kleine Loch dann per Hand zusammen und fädelt mit Hilfe eine dicken Nadel einen Faden zum Aufhängen durch das obere Ende des Herzes.
Und so sieht das Ganze dann aus, wenn ihr fertig seid.


Als letzten Schritt klebt ihr mit Heissklebepistole die Herzen an die holz Wäscheklammern und schreibt die Namen 1-24 darauf. Mit diesen Klammern befestigt ihr nun eure Geschenkbeutelchen an dem Faden, den ihr an euerer Wand gespannt habt.
Und das ist nun der fertige Kalender.


Mein Freund war total begeistert und meinte "Uh Schatz, dass hätte ich dir gar nicht zugetraut" (wie leicht sich die Männlein täuschen können) und auch ich hätte niemals gedacht, dass ich soetwas so einfach hinbekomme. Es war unglaublich einfach, hat aber trotzdem ein paar Tage gedauert, bis man damit fertig ist.


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Jeanshemd und andere tolle Sachen


Hallöchen ihr lieben, treuen Gesellen. Es fühlt sich ja eine an wie eine halbe Ewigkeit, dass ich das letzte mal einen Beitrag verfasst habe. Ach, es ist so stressig momentan, und dann die Dunkelheit, die Kälte... Alles kommt zusammen. Nachdem ich am Wochenende viele leckere Sachen gebacken habe, kam ich gar nicht mehr dazu Posts vorzubereiten oder gar zu fotografieren. Ich bin gerade mit einem riesigen Projekt beschäftigt, von dem ihr bald sicherlich zu lesen bekommt... Ich vermisse es richtig, wenn ich nicht jeden Tag einen neuen Post für euch online stelle, trotzdem lässt das die Zeit momentan einfach nicht zu. Heute war ich dann auch noch Babysitten bei unseren Nachbarn direkt nach der Schule und jetzt bin ich eigentlich schon tot müde, obwohl es erst kurz nach sechs ist.. Der dunkle November halt, kann man auch nichts machen.

 
Heute habe ich ein weiteres chilliges Outfit für euch, mit extrem schicken Sachen werdet ihr mich wahrscheinlich nie sehen. Für mich muss es am meisten nur bequem sein und trotzdem modisch und momentan liebe ich jede Kombination mit meinen Jeansjacken. Und dieser rote Loopschal ist mein riessen Herbst-Winterfavorit. Natürlich ist dies kein Outfit um  minutenlang an der Bushaltestelle zu warten oder um einen Herbst Spaziergang zu machen, aber ich würde auf jeden Fall sowieso noch eine Jacke darüber anziehen. Die Jeansjacke habe ich übrigends von der Oma meines Freundes stibitzt und sie wiederrum hat sie vor ungefähr 15 Jahren von Jamis Schwester geschenkt bekommen, also geht sie eine riessige Runde in der Familie.
 
Jeansjacke - Lewis (unglaublich alt) / Rock, Schuhe - New Yorker / Tasche Tiger / Pullover, Leggins, Haarband, Schmuck - H&M / Schal - Primark
 

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Macaron Pops

 
Liebe Leser, gestern habe ich euch ja die tollen Macaron Cupcakes vorgestellt, heute kommen leckere Macaron Pops. Den Cake-Pop Trend aus Amerika habt ihr ja mittlerweile schon mitbekommen, ich habe das ganze ein wenig abgeändert und Macaron Pops gemacht. Einfach grosse Macaronhälften mit einer Füllung (die gleiche von gestern) und mit Schokolade überzogen. Ich finde diese "Lollies" sehen echt super aus und mit ein wenig schöner Dekoration sind sie aufjeden Fall auch ein super Geschenk für Kinder. Ich habe dann zwei der leckeren Macaron Pops in eine Folie gepackt und unseren Nachbarskindern verschenkt. Die Pops waren unglaublich süss, genau so wie sie aussehen und für mich ist das eigendlich nichts. Ich finde sie schön, aber essen möchte ich nicht so viele davon. "Zuckerschock garantiert!"
 


Zutaten für die Macarons: 1 Eiweiss, 35 Gramm Mandelmehl, 70 Gramm Puderzucker, 1/2 TL Vanillezucker, 1 Prise Salz, 12 Gramm Zucker

1. Eiweiss mit Prise Salz schaumig schlagen, Zucker langsam unterrühren.
2. Mandelmehl und Puderzucker doppelt sieben und mit einem Löffel oder Backspachtel unter die Eimasse geben (Ganz langsam und stückchenweisse, sonst wird die Masse flüssig)
3. 1 Stunde antrocknen lassen.
4. Backofen auf 145 ° Grad vorheizen und 18 Minuten (Ober-und Unterhitze) backen lassen.
5. Gut abkühlen lassen und mit einem Messer vom Backpapier schaben.

 
Die Zutaten für die Macaron-Füllung findet ihr hier. Ich habe die Macaronhälften einen ganzen Tag trocknen lassen und sie am nächsten Tag mit der Füllung befüllt, ein Pop Stäbchen dazwischen gesteckt und für 1 Stunde in die Gefriertruhe gestellt. Dieser Stritt ist sehr wichtig, da die Macarons sonst kaputt gehen und auseinander fallen. Dann schmelz ihr 100 Gramm weisse und 100 Gramm schwarze Schokolade und dippt die gefrorenen Macaron Pops hinein. In drehenden Bewegungen "beschichtet" ihr die Pops mit einer dicken Schicht Schokolade. Bevor die Schokolade abkühlt und hart wird bedeckt ihr sie noch mit leckeren Streuseln und anderen Dekomöglichkeiten.


Das wars auch schon wieder. Ich gehe jetzt erst mal weiter nähen. Ich bin gerade dabei einen Adventskalender selber zu nähen und das ist jetzt auch noch ein bisschen Arbeit. Ich bin zwar schon sehr weit, aber es muss noch einiges gemacht werden. Ihr seid aufjeden Fall die ersten, die den Kalender zu Gesicht bekommen, hoffendlich schon nächste Woche. Macht ihr auch einen Kalender selber, oder habt ihr schon einen gekauft?


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